Химия – наука, изучающая вещества, или материю, то есть всё, что обладает массой и протяжённостью в пространстве. Все вещества состоят из мельчайших частиц, называемых атомами, а атомы, связываясь друг с другом, образуют молекулы.
Вещество может находиться в трёх состояниях – твёрдом, жидком и газообразном. В твёрдом веществе частицы (атомы и молекулы) упакованы очень плотно. Они не могут перемещаться, а лишь слегка вибрируют на месте, поэтому изменить форму твёрдого предмета непросто.
В жидкости частицы притягиваются друг к другу, но могут перемещаться и относительно друг друга. Жидкость обладает постоянным объёмом (размерами пространства, которое занимает вещество), но легко меняет форму.
В газах же частицы находятся так далеко друг от друга, что с лёгкостью совершают разнообразные перемещения. Поэтому газы, например, воздух, не имеют определённой формы и объёма.
Большинство веществ существуют во всех трёх состояниях. Например, вода может быть твёрдым льдом, жидкой водой и водяным паром. Все формы материи могут демонстрировать удивительные свойства.
Химические опыты могут быть увлекательными и захватывающими для детей всех возрастов. Один из самых интересных и популярных экспериментов — это реакция между уксусом и содой.
Много людей используют лимонный сок, чтобы очистить предметы домашнего обихода, которые не приятно пахнут или выглядят грязными. Как Вы думаете, у лимонного сока действительно есть такие свойства?
Невероятное съедобное яйцо! После опыты «Полупрозрачное яйцо» Вы будете думать дважды, съесть ли Вам яичко на завтрак. В этом эксперименте мы покажем Вам, как сделать яйцо прозрачным. Вы сможете увидеть, как яичный желток хлюпает внутри, когда Вы его встряхиваете.
Кальций – химический элемент с атомным номеров 20 и символом Ca. Он 5-ый самый распространенный элемент по массе в земной коре.
Лимон, прежде всего, используется в кулинарных целях! Его высокий уровень лимонной кислоты, который составляет приблизительно 5% от его сухого веса, дает лимону едкий вкус и также делает его главным кандидатом на использование в различных образовательных научных экспериментах.
Углекислый газ - газ без цвета и запаха, его химическое соединение состоит из двух атомов кислорода, связанного с одним атомом углерода. Диоксид углерода можно найти в безалкогольных напитках и газированной воде.
Аккумулятор – это устройство для хранения химической энергии и преобразования ее в электрическую энергию. Аккумулятор состоит из одной или нескольких вольтовых клеток. Батареи поставляются в различных размерах, формах и интегрированы в большинство электронных и других портативных устройствах.
Крахмал – белое порошкообразное вещество, он часто бывает бесцветным и безвкусным и существует во всех семенах растений. Мы практически каждый день употребляем крахмал, который находится в картофеле, кукурузе и т.п. Люди используют крахмал для множества целей, особенно для кулинарии. Крахмал используется в естественной форме, чтобы сгущать продукты, такие как соусы. Он также используется в производстве бумаги и текстиля, в целях прачечной и для форм желе-бобы.
Все материалы, найденные в окружающей среде, терпят определенные изменения. Они делятся на химические и физические изменения. Физические изменения происходят, когда материал подвергается изменению размера и формы, без изменения состава. Химическое изменение включает трансформацию материала в новое вещество. Добавление химикатов, таких как кислоты и поглощение высокой температуры является факторами, необходимыми для химической реакции, чтобы произойти. Присутствие пузырей, изменение в цвете и выделение высокой температуры указывает на химическую реакцию. Ну что ж, давайте начнем выполнять опыт «Химическая метаморфоза».
Молекулы состоят из двух атомов и удерживаются вместе с помощью химической связи. Наука о молекулах называется молекулярная химия, она изучает законы, осуществляет контроль над воздействием между молекулами, что приводит к изменению химических связей. Молекулы могут быть сделаны из атомов кислорода(O2) и воды(H2O).