- 26 августа 2014 года
- Теги: смесь колы и молока, опыт с молоком., опыт для детей, кола, химический опыт, опыт с колой и молоком, кола с молоком, Кока-кола, молоко, опыт с колой

Молоко добавляют в большое количество продуктов, например, в кашу, печенье, торт, пирог и т.п. Вы знаете, куда еще можно добавить молоко? В большую бутылку колы! Я знаю, что вы подумаете: «Газировка и молоко отвратительны вместе!» Вы совершенно правы, но Вы не должны пить эту смесь. Вместо этого наблюдайте, как происходит волшебство, когда Вы смешиваете молоко с колой.
Для выполнения опыта понадобится:
- Бутылка Колы.
- 2%-е молоко.
Начинаем эксперимент:
- Откройте свежую бутылку Колы, кока-кола отлично подходит, но любой другой брэнд колы тоже сойдет.
- Осторожно залейте 2%-е молоко, пока бутылка с колой не будет полна до краёв.
- Наберитесь немного терпения. Наблюдайте за смесью «колы и молока» через каждые полчаса или час.
- Что происходит?! Конечно, медленно, но молоко обосновывается в основании и кола становится практически невидимой!
Как это произошло?
Произошло разделение реакции между фосфорной кислотой и молоком. Молекулы фосфорной кислоты присоединились к молекулам молока, при этом они увеличивали плотность и отделяли их от остальной жидкости. Оставшаяся жидкость, имеет плотность меньше, чем фосфорная кислота и молочные молекулы, плавающие на вершине.